Biol 2023 è il premio per il miglior Olio Extravergine di Oliva Biologico del mondo. Nato nel 1996 ad Andria, in Puglia, per iniziativa del C.i.Bi. e dello staff tecnico del Programma Olio & Qualità, rappresenta la più importante manifestazione internazionale dell’intero settore dell’olio extravergine di oliva per numero di partecipanti (produttori olivicoli), numero di paesi coinvolti, numero di esperti e consumatori coinvolti, citazioni sulla stampa specializzata e non. Ricercare nuovi prodotti ed imparare ad apprezzare le differenze è ormai da anni la mission del BIOL racchiusa nel motto “fare la differenza”.